طريقه جديده للدجاج فى الفرن( بالصور )

المقادير:

- صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

- بصله مفرومة جيداً.

- بقدونس مفروم ناعماً.

- ملح+ فلفل.

الطريقة

ينظـف الدجاج جيـداً وينقع لمدة لا تقـل عن " الساعتين " كلما كانت المـدة اطول كلمـا كان الطعـم أطيب أكيد.
بخليـط من الملح والخـل او الملح وعصيـر الليمـون .
ثم بعـد ذلك يشطـف بالمـاء قليـلا.
ثم يشـرح بالسكيـن .
كيـف ما هـو موضح في الصـورة .

طريقه جديده للدجاج فى الفرن( بالصور ) Getimg

ثم نخلـط كلا من الجبنـة والبصل والبقدونـس والملح والفلفـل جيداً ثم نحشـي بهم هبرة الدجـاج ثم رصيهـم في صينـية للفرن بالطهـي ودهنه بقليل من الزبدة.

يسخـن الفرن علـى درجة حرارة 180 ثم ادخلـي الصينية ونزلـي من حرارتـه الى درجة 100 و اتركـي الكل حتى يستوي جـيداً..

ثـم يقـدم بالصحة والعافيـة مصحوبـاً بطبـق من السلطـة والآرز..

» سمك محشي بالخضار في الفرن
» مسجات جديده
» حلى فخم وسهل بالصور
» لبن العصفور حقيقه وليست خرافه...معلومه جديده وغريبه
» اشهر الاكلات العراقيه بالصور